名酒,是武陵酒的光環;武陵酒,卻是名酒的驚喜。
武陵酒是歷史上最青年的中國名酒。回顧武陵酒的名酒之路可以發明,1988年的第五屆全國評酒會是國家組織的最后一次酒類評比盛典,直至今天仍被以為是最規范、最技術、最公平的一屆,當然競爭也是最為劇烈的一屆。這屆評酒會科學而較為全面地反應產品格量的真實性,被稱作是中國白酒評比絕唱,自此之后,再無名酒評比。
武陵酒,便是在這一屆拿下了中國名酒稱號。本年恰恰是武陵酒榮獲家質量金獎的第35個年初。一座城、一群人、一瓶酒,35年的年華,武陵酒人秉持只為給消費者提供一瓶更美好的酒的理念的,從區域品牌一路成長為民族匠心線上博奕品牌。本月底,武陵酒將盛邀第五屆酒評會評委齊聚武陵探廠,再次品評名酒武陵佳釀,解讀釀酒專著《北山酒經》酒源奧秘。
武陵酒的故事還是要從勝利研發出武陵醬酒說起,從茅臺說起。
上世紀70年月初期,茅臺酒緊缺、供給不足,彼時湖南決意在當地釀造一款與茅臺口感品格相當的酒。由於那時我們的酒廠與茅臺在天然環境和地理維度對照相近,我和那時茅臺酒廠的專業骨干季克良也是同班同學,這個任務就落到了我們酒廠身上。知名國家級釀酒專家、原武陵酒廠廠長鮑沛生回憶說。
隨后,鮑沛生引領著攻關小組一行前去茅臺酒廠取經吸取,也就有了后來武陵酒七上茅臺的故事。在茅臺,鮑沛生與老同學季克良一起商量研究醬酒工藝,甚至他還提出了那時茅臺工藝不合乎邏輯的場所,大家一起切磋吸取。也正是在這種吸取和消化中,鮑沛生一邊研究茅臺工藝,一邊思索武陵酒自己的醬香武藝如何因地制宜。
1972年,常德試制醬酒勝利,在茅臺酒工藝的根基上融入湖湘特色,形成醬中帶焦獨特口感,命名武陵酒。正是憑借著與茅臺和而差異的獨特風格,武陵酒在1979年、1984年的兩屆全國評酒會上,均獲得優質酒的銀獎。到了198線上博弈的人氣遊戲9年的第五屆全國評酒會,武陵酒一舉摘下中國名酒桂冠,與茅臺、郎酒并列為三大醬香名酒。
同為名酒,茅臺獲評時得到的考語是醬香突出、優美精緻、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香長久,而武陵考語是醬香突出、優美精緻、口胃醇厚而爽咧,后味干凈而馀味綿綿,飲后空杯留香長久。第五屆國家評酒會委員胡義明說,兩個考語都是五句,前兩句和最后一句相同,但第三、第四句有所差異。這種差異,源于武陵的特色,取經茅臺,但絕不全盤照搬,而是在12987工藝根基上因地制宜、大膽創造。
中國白酒企業,根本都是1949年后成立,而武陵只用了17年時間便成為中國名酒,是最青年的名酒。最青年,側面反應了武陵醬酒的高超品格。以代價帶來解析的話,武陵是名副實在的高檔醬酒。在武陵酒業的銷售中,千元以上產品占比高達70%,2024元以上產品占比過份40%。武陵上醬零售價過份2024元,堪稱中國醬酒市場的代價第二高峰。此等產品結構,在業內恐怕無出其右者!
逆水行舟,不進則退。底牌不錯,未必就能順風順水。
武陵酒,也曾履歷崎嶇歲月。90年月末,眾多糖酒公司倒閉重組,川酒、魯酒、徽酒等連續不q8娛樂城輪盤遊戲斷蠶食湘酒市場,加上產能、市場營銷等等內部疑問,武陵酒一度陷入低谷,效益下滑,名酒光環日益黯淡。該如何形容武陵酒的轉折點呢?假如說新世紀前的武陵酒,只是名酒中的一員,那麼新世紀后的武陵酒,無疑可以擔負起首創者的名號。
財報顯示,2024年—2024年,武陵酒持續五年實現了兩位數的高速度增長,顯然,武陵酒算是被盤活了,也正在改寫了中國酒業格局。依附創造變更運氣的武陵酒,自此堅牢掌握住了在酒業浪潮間起舞的要訣,也將創造寫入了企業基因。在白財神娛樂城即時存取酒行業,能不能實現品牌煥新、跟上產品升級的浪潮,陰礙的不止是企業未來數年的業績,更有可能事關興衰。存量競爭時代尤其如此。轉眼間,武陵酒已經面世50長年。如何讓品牌更貼身時代,避免成熟的產品線日益老化?武陵酒開啟了一系列大動作。
產能方面,跟著上年新廠區5000噸下沙大典舉行,武陵一躍成為川貴之外產能最大的醬酒企業。站在行業發展的角度,武陵實現合計6000多噸產能是醬酒產區多元化的一個主要標志——在赤水河流域之外,在中國人的桃花源里,誕生了新的醬酒產能之王。在噸位決意身份的醬酒行業,這個產能規模支撐了武陵的全國擴張。
在運營上,武陵現在在湖南省內實施的是大店+運營模式。對于省外市場,還將增加平臺商+大店+運營新模式,兩種模式并行。武陵將以C化的思維、C化的組織、C化的才幹,辦理消費者的認知和認可,實現動銷,為客戶創新價值。在武陵酒的企業文化中,這稱作事在先數在后。事便是動作,數即動銷。對運營團隊的考核,武陵一直堅定要功效,不要結局。
創造者的魄力還體目前品格上,武陵酒有著三賽茅香的故事。在醬酒行業,說到品格大家都喜愛往頭部品牌上靠,像武陵這樣直接在品格上和頭部品牌一較上下的,絕無僅有。武陵酒高層多次在公然情況表示,武陵次高檔產品要對標市場上的千元產品,武陵千元產品要對標3000元價位的產品,用武陵酒總經理張毅超來說,武陵酒一直用特色二字考量自身,無論是釀酒還是賣酒,武陵都堅定做自己。
本年是武陵酒榮獲名酒的35周年,武陵酒將約請當年專家評審團齊聚武陵酒廠,再評武陵酒并開展文化武陵文化研討活動。顯然,對于武陵酒而言,從陷入低谷到名酒復興hy娛樂城優惠活動,從逆風調換到如今高速發展,無論處于何種逆境,又或者贏得何種勝利,武陵酒從未停步。由於,武陵酒,最好的成果,永遠都在下一次。